活動記録「2018原木きのこの会」（なめこ・ひらたけ）

●日時　12月1日（土）9:30～11:00

●場所　菊地理事宅の前庭

●参加　20名

●作業　しなめこ・ひらたけ植菌体験会

●内容　時折、小雨と風が吹きつける肌寒い日でした。はじめて体験する方も多かったのですが、全員で楽しく作業をすることができました。ドリルで穴開け後、なめこ・ひたたけの菌を打ち込み、菌の漏れがないかどうかお互いにチェック仕合ながら楽しく、和気あいあいと植菌作業を行いました。今後の管理ですが、直射日光の当たらない場所（例：庭の日蔭）に地面に仮伏せしておいてください。菌が回りやすくするために保温用として古いシーツ・毛布、ゴザ等をかぶせて、時々散水してやってください。来年の春（5～6月）になりましたなら、ほだ木にかぶせたものをとり、今度は本伏せとなります。しいたけと違い、地面に直接伏せて、ほだ木は動かさないで、伏せて管理してください。

原木キノコのおいしさをぜひとも味わってください。