活動記録「2023原木キノコの会」(しいたけ植菌体験会)
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●日時 2024年2月10日(土)9:30~12:00
●場所 腹帯集会所・菊地さん宅の前庭
●参加 24名
●作業 しいたけ植菌体験会
●内容 当日は晴天に恵まれ植菌作業には絶好の日でした。参加者はキノコの特性や育て方のレクチャーを受けたあと、ホダ木に種駒を打ち込む作業を数チームに分かれて行いました。参加者が多かったためドリルでの穴開けは事前にスタッフの方に行ってもらい、シイタケの菌が付いた種駒を木の穴にセットし、ハンマーで打ち込み全員で50本ほどのホダ木をつくりました。ホダ木のなかではシイタケ菌と雑菌との陣取りゲームがはじまります。シイタケ菌が勝てばシイタケが発芽しますので今後の管理については十分気を付けてください。直射日光の当たらない場所(例:家の北側、庭の日蔭など)に地面にゴールデンウィークを目安に仮伏せしておいてください。菌が回りやすくするために保温用として古いシーツやバスタオル等をかぶせて乾燥させないように時々散水と天地返しを行ってください。ゴールデンウィーク以降は斜めに立て掛けておきます。参加された方々ごくろうさまでした。本物のきのこの感触を楽しんでください。不明な点があれば事務局まで連絡してください。