2018 イベント情報
♦情報4-4 蕎麦刈り取り1007(報告)
〇日時 10月6-7日AM9:00~AM12:00
〇参加 12名(2日間)
〇作業内容 ・蕎麦ファーム蕎麦刈り、結束、ブルーシート整備
次回は10/13(土)に蕎麦の実を棒でたたいて脱粒を行います。
♦情報4-3 蕎麦刈り取り案内
〇日時 10月6-7日(日)AM9:00~PM2:00(どちらのかの都合のよい日でも
OKですよ!)
〇作業内容 蕎麦刈り取り
〇準備 農作業スタイル、長くつ、手袋、鎌 持参してきてください。
〇昼食 芋煮鍋を行いますので、おにぎり、飲み物等は持参してきてください。
★随時、協力支援していただけるメンバを募集しております。川崎町の資源を大いにいかしましょう! 希望者は大村までメールで申し込んでください!
♦情報4-2 蕎麦種まき実施0805(報告)
〇日時 8月5日(日)AM9:30~AM12:00
〇参加 9名
〇作業内容 ・蕎麦ファーム整備(石拾い、のり面草刈り・片づけ、耕運)
・蕎麦種まき6㎏(品種:はしかみ)機械撒き(背負子)
・種まき後、管理機にて種と土を混ぜて耕運・整地
〇今後予定 ・1週間後あたりに発芽、そして双葉、本葉確認
・9月上旬には白い蕎麦の花が咲き始めます。→写真・スケッチ撮影会
・草取り
・10中旬から下旬 刈り取り・脱穀
・11月秋そばの粉ひき・蕎麦打ち・試食会
〇プロジェクトメンバ 総計13名
★随時、協力支援していただけるメンバを募集しております。川崎町の資源を大いにいかしましょう! 希望者は大村までメールで申し込んでください!
◆情報4-1 蕎麦プロジェクト案内 20180726
川崎町の資源をいかす会の「田や畑の恵みをいかすグループ」では
現在、ミニ水力発電Gが製作している水力発電を利活用した蕎麦の
脱穀に向けて、「蕎麦つくり」を計画しております。
これらに向けて、川崎町の休耕田を整備して蕎麦の種まきから蕎麦
刈り取りの収穫までの一連の農作業を行います。
まさに川崎町の資源をいかした「蕎麦プロジェクト」を開始するにあたり、
支援協力していただける会員を募集しております。
以下に実施内容を示しますので、奮って参加願います。(担当:大村)
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1.目的
本NPOの主旨(食とエネルギー100%自給)に沿い、環境に負荷を
かけないクリーンで再生可能なエネルギーを活用したミニ水力発電
を利用し、川崎町の蕎麦の脱穀を行うため、本NPO特産品となれる
ような蕎麦つくりを行う。
2.場所
川崎町前川字山長 (休耕田で広さは約160坪程度)
担当している大村自宅前の休耕田で15年以上放置されておりまし
たが、7月に一連の草刈り・トラクタ耕運は完了しております。
3.内容
今年度は試験的ではありますが、「秋蕎麦」で8月上旬に種まきして、
11月上旬に刈り取り・脱穀を予定しており、蕎麦つくりのノウハウ
をマスターしたいと考えております。
また、農作業のプロである追木理事からご指導していただく予定
をしております。
4.作業工程
1)蕎麦ファーム整備
①石拾い ②草刈り ③区画決め
2)種まき
3)発芽確認
4)白い花が咲きだしたなら、蔵王連峰をバックにした写真・スケッチ撮影会
5)刈り取り
6)脱穀
7)蕎麦打ち・試食会
5. 参加締切月日 8月3日(金)
6 申し込み・連絡
大村までメールoomura.masami@mou.ne.jp
携帯:090-5848-7417